DÉMARCHE QUALITÉ ET GESTION DES RISQUES

Une obligation pour les acteurs du secteur agroalimentaire à décrire les mesures prises pour assurer l’hygiène et la sécurité sanitaire de ses productions.

Limiter les contaminations microbiennes à travers l’analyse et la maîtrise des risques relatifs au traitement de textiles avec la méthode RABC.
L’entretien de l’environnement pour maintenir une propreté visuelle et réduire la contamination microbiologique dans un environnement maitrisé.